Torna a veure el showcooking que vam emetre en directe en data 10 d’octubre a través de Facebook Live amb el xef Jordi Guillem. Una proposta de...
Category - Gastronomia
Comerç i fires del Vendrell. Showcooking del xef Jordi Guillem. Fira de Santa Teresa 2020
CUINA RÀPIDA: Truites ràpides de patata i de carbassó amb formatgets (quesitos)
Fàcil com poques receptes la proposta d’avui. Sé que puc arribar a ser pesat, però, no em cansaré mai de repetir que cuinar senzill no vol dir cuinar...
Hola de nou gent del bon menjar i del bon beure. Us confessaré una cosa. Tot i que m’agrada força, no sóc de cuinar massa plats en els quals...
Un dels millors regals que ens dona la vida són els amics. Amistats generoses, en tots els sentits, com la família Martín Borràs. Resulta que un dels...
Existeixen diferents mètodes de conservació d’aliments, però la més comuna i pràctica és la congelació. Per a congelar els aliments...
La proposta d’avui és una de tantes versions de plats que circulen per internet i que, qui més qui menys, l’adapta com més li agrada. Es tracta d’una...
El primer que he de fer és advertir que no és aconsellable consumir els xampinyons totalment crus. És veritat que força gent ho fa, sigui en...
El seu origen prové d’Àsia Central, des d’on es va estendre per tota Europa i la resta del món ràpidament. Inicialment era de color...
La DO Penedès ha començat a collir aquesta setmana les primeres varietats
La DO Penedès ha començat a collir aquesta setmana les primeres varietats d’una verema que arriba “profundament marcada pel míldiu i la...
El Consell Comarcal del Baix Penedès promociona la comarca i l’enoturisme, com a destinació de qualitat
Dins el Pla d’Actuació de Turisme 2020 finançat pel Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona, el Consell Comarcal del Baix Penedès ha...